Nejspíš to znáte. Na jídlo k večeři potřebujete čerstvé bylinky, které doma nemáte a nechcete je nahrazovat sušenými. Tak si v supermarketu koupíte květináč s krásně čerstvým koriandrem, který je ovšem do dvou dnů jak sušina, protože se jedná o nekvalitní rostliny vypěstované narychlo pod zářivkou. Než tedy o celou bylinku přijít, je lepší ji co nejvíc využít a proto vám dneska přináším tip na bylinky v olivovém oleji.
Oblíbené čerstvé bylinky nasekáme a naplníme do tvořítka na led. Zalijeme olivovým olejem a necháme zmrznout. Bylinky tak zůstanou krásně čerstvé a v případě potřeby stačí vyndat kostku z mrazáku a hodit na pánev.
Já použila naše nejvíc používané ingredience- česnek, oregáno, chilli vločky a pomerančovou kůru.