Plešoun

Projekt Zero Waste Family

Projekt Zero Waste Family

Dlouhou dobu jsme si lámali hlavu nad tím, do jakých vod se pustit, aby naše články nebyly jen o tom jednom… o jídle. Zároveň jsme se ale chtěli držet našeho oblíbeného tématu – tedy jídla :D Příležitost se nám naskytla, když nás oslovila Ikea s nabídkou účasti na projektu “zero waste family”. Slovo dalo slovo a my se tím pádem pustíme do poněkud zprofanovaného tématu ekologie. Děsit se ale nemusíte. Fotoreport z poslední session objímačů stromů v Riegerových sadech vynecháme a recenzi nejhnusnějšího auta na světě (Toyota Prius) také. Vesměs zůstaneme věrni… no ano, jídlu

Natalíři.cz: Nápad s potenciálem a rozpačitým pojetím (recenze)

Natalíři.cz: Nápad s potenciálem a rozpačitým pojetím (recenze)

Když byla před časem spuštěna služba Natalíři.cz a v Zrzčině mailu přistál voucher s prosbou, zda bychom mohli službu vyzkoušet (a případně o ní napsat pár řádků), samozřejmě jsme nemohli odmítnout. Už proto, že novým a zájímavým “foodie” projektům fandíme. Nakonec jsme objednali, uvařili a na vlastních žaludcích otestovali celkem 6 jídel. Jaké jsou naše dojmy?

Citronové palačinky s tvarohem

Citronové palačinky s tvarohem

Palačinky jsem – jakožto milovník snídaní bristkého typu – dlouhá léta ignoroval. Bez uzardění přiznám, že jsem se je naučil kvůli Zrzce, která na ně nedá dopustit. Od té doby se staly nedílnou součástí mého života, protože je “povinně” připravuji k snídani každý víkend. Za tu dobu se mi podařilo vymyslet x různých nuancí téhle pochoutky, ale takhle se stala Zrzčinou nejoblíbenější. Takže pokud chcete i vy svoji drahou polovičku něčím po ránu příjemně překvapit, tady je návod:

Plešounovy poznámky díl 4. - “Restaurace, ve kterých nechcete jíst”

Plešounovy poznámky díl 4. – “Restaurace, ve kterých nechcete jíst”

minulý díl Plešounových poznámek se zaměřil na gastropozérství. a soudě podle ne/reakcí některých jedinců v mém okolí, ťal příjemně do živého. což je dobře. věřím, že jste i vy úspěšně indentifikovali alespoň jednoho zástupce tohoto (bohužel neohroženého) druhu a nasdíleli mu na zeď můj článek. s vykřičníkem. dnes se ale podíváme na něco praktičtějšího: restaurace.

Plešounovy poznámky díl 3. - Gastropozérství

Plešounovy poznámky díl 3. – Gastropozérství

když v roce 2007 nakráčel plešatý šéf v roláku na pódium a sebevědomě vyhlásil, že jeho firma právě znovuobjevila mobilní telefon, možná ani netušil, jakým formám života tím umožní vzniknout. nebo spíš vyniknout. pokud jste posledních dvacet let žili v jeskyni v horách s kozou a slepicí, vězte, že chlápek se jmenoval Steve Jobs, firma Apple a jejich vynálezem bylo kapesní zařízení, díky kterému můžete za méně než 60 vteřin něco vyfotit a spolu se svým oduševnělým komentářem se o to podělit se stovkami svých (virutálních) přátel.

Plešounovy poznámky díl 2. - Jídlo a sex

Plešounovy poznámky díl 2. – Jídlo a sex

zlí jazykové budou tvrdit, že jsem téma jídlo a sex vybral, protože kontroverze… a protože SEO. samozřejmě mají pravdu. druhou pravdou ale je, že tyto dvě oblasti lidské existence vykazují mnoho zajímavých souvislostí. těch očividných, i těch méně zjevných. tupé mlácení prázdné slámy aka “ústřice jsou silné afrodiziakum” přenechám nudným lifestylovým magazínům a ve své dnešní verbální egomasturbaci se na to zkusím podívat…

Plešounovy poznámky díl 1. - Číst či nečíst?

Plešounovy poznámky díl 1. – Číst či nečíst?

psát o úrovni české gastronomie může být občas nevděčné, stejně jako o ní číst. v zemi, kde se s oblibou vaří “rychle a chutně” podle nejmenovaného ovocného reportéra z TV Noha a/nebo krále zapečených sýrů, petrželky a balsamica, laškovně máchajícího tyčovým mixérem za pouhých 1199 Kč (včetně DPH), to snad ani nelze jinak. vzpomínám, jak se pár let zpátky jedna česká foodblogerka (jméno mi vypadlo) v rozhovoru rozkřikovala, že “nadvláda foodies se blíží”. h*vno. je rok 2014, stále máme blíž k rizotu z vepřovky než jeho italskému předobrazu a mnozí z nás ještě pořád trpí snobismem dělnické třídy…