Tohle nasládlé snídaňové pečivo pochází z Francie a vy si ho určitě zamilujete. Těsto je na povrchu křehké a uvnitř krásně nadýchané a voní po másle. Nejlepší jsou jen tak s hrnkem kávy nebo kakaa.. ale marmeláda nebo med taky není k zahození :)
Burgery jsem doma docela dlouho nedělala. Přeci jen s pečením domácí housky to není na půl hodiny, takže když chci rychlovku, radši na něj někam zajdu. Tentokrát jsem v obchodě narazila na krásně zralá avokáda, v košíku už jsem měla kuřecí maso a kukuřičné lupínky a najednou mi blesklo hlavou “proč dělat zase hovězí?” (tedy ne, že bych neměla ráda hovězí :D). Tak jsem se nechala inspirovat jižanskou americkou kuchyní, ke které smažené kuře neodmyslitelně patří a vznikly Fried Chicken Burgers a avokádem :)
Poslední dobou jsem se hrozně nadchla do domácího pečiva. U housek mi vždycky vadí, že ty domáci jsou dost často moc hutné a jsou cítit po droždí. Tentokrát z nich mám ale fakt radost, protože jsou na povrchu krásně křupavé a uvnitř naopak lehké a měkké. Rozhodně doporučuju vyzkoušet.
Znáte to. Včera bylo k obědu kuře a dneska už to není ono, tak co s ním? Tohle dilema občas řešíme asi všichni. Můj pohled do lednice a partnerův pohled a lá dal bych si pořadný burger mi vnuknul myšlenku spojit všechno dohromady. A když už burger, tak musí být i hranolky… tentokrát ovšem v odlehčené kedlubnové variantě.
Grilovací sezóna neúprosně vtrhla do našich luhů a hájů. I ti z vás, kteří disponují pouze průměrnými pozorovacími schopnostmi, už jistě zaznamenali, že jsou obchody od Tesca až po OBI nacpané k prasknutí různými modely grilů a zahradního nábytku.