Jelikož jsem zastánce vaření z čerstvých sezónních surovin, tak mojí pozornosti nemohla uniknout ani růžičková kapusta. Ikdyž musím přiznat, že jsem se jí trochu obávala. Každopádně jsem zjistila, že se není čeho obávat – jen jí nesmíte převařit/předusit, protože se pak rozblemtá a vůbec nevypadá hezky, takže s citem.