Domácí paštika s bylinkami
Znám spoustu lidí, kteří při slově “paštika” nasadí výraz vyjadřující odpor. Nedivím se jim. Kuřecí separát, pařátky, peříčka… jó, to je mňamka. Ovšem kdo nezkusí domácí paštiku, jako kdyby paštiku nikdy neochutnal…
Růžičková kapusta s vepřovou pečení na šalvěji
Jelikož jsem zastánce vaření z čerstvých sezónních surovin, tak mojí pozornosti nemohla uniknout ani růžičková kapusta. Ikdyž musím přiznat, že jsem se jí trochu obávala. Každopádně jsem zjistila, že se není čeho obávat – jen jí nesmíte převařit/předusit, protože se pak rozblemtá a vůbec nevypadá hezky, takže s citem.